主料牛排300g番茄2个胡萝卜100g洋葱半个芹菜50g辅料黄油2勺芝士一片香叶一片生姜三五片番茄酱适量酱油适量糖适量盐适量罗宋汤（牛排）的做法步骤罗宋汤（牛排）的做法图解11. 牛排不用研制，与姜片一切煮五分钟，煮出血水。罗宋汤（牛排）的做法图解22. 油锅下番茄，放盐适量，炒三五分钟，一定要耐心炒，炒够时间最后做出来的汤才够红。炒好防水放适量番茄酱焖一下。罗宋汤（牛排）的做法图解33. 把去了血水的牛排导入番茄水中，放两片香叶，焖20到30分钟罗宋汤（牛排）的做法图解44. 胡萝卜，洋葱，芹菜切丁。准备好黄油。罗宋汤（牛排）的做法图解55. 热锅放黄油融化后倒入素菜丁翻炒。去生。黄油就是罗宋汤的精髓了，不能用一般油代替。罗宋汤（牛排）的做法图解66. 混合菜丁和牛排。放糖，酱油，孜然粉，调好味道。焖15分钟。勾芡，准备起锅。罗宋汤（牛排）的做法图解77. 大工造成！

主料：牛肉1斤牛骨1条红萝卜1条西芹半颗洋葱1个番茄2个土豆2个卷心菜半个辅料：杂香草适量番茄沙司（不喜欢酸味重可以适量减少）1瓶水2升1.材料分别清洗干净，去皮切成小块。牛肉和牛骨汆水后洗干净，牛肉切小块。2.牛肉加少许油炒到比较干身，和牛骨一起加入汤锅，加入全部的水，一起煮1个小时。3.锅里放油，放入切成小块的蔬菜翻炒，加入一整瓶的番茄酱和杂香草一起翻炒。4.把蔬菜放入牛肉汤里，一起小火再煮2个小时，挑出牛骨，加盐和黑胡椒调味即可。。

罗宋汤怎么做材料西红柿3个、洋葱1个、牛里脊肉80克、土豆1个、胡萝卜半根、杏鲍菇1个。做法做法：1、将牛肉切成末，放点点料酒和盐，用手抓匀，然后加点淀粉抓匀，放置一边；2、将锅烧热，倒入油，将洋葱煸炒出香味；3、倒入番茄翻炒，保持大火，加盐和糖继续翻炒，炒到番茄出水后，再改小火煮8分钟；4、8分钟番茄基本融化了，这个时候倒入土豆、胡萝卜、杏鲍菇；